13:13 | 15/05/2026

BẮC NINH - Với vị trí chiến lược trong vùng Thủ đô, hệ thống hạ tầng công nghiệp và logistics phát triển đồng bộ, tỉnh Bắc Ninh có nhiều điều kiện thuận lợi để tham gia chuỗi giá trị Halal toàn cầu, nhất là trong các lĩnh vực chế biến thực phẩm, nông sản, bao bì, dệt may, logistics và dịch vụ du lịch.

08:53 | 16/04/2026

BẮC NINH - Vài năm trở lại đây, một số nông dân trong tỉnh Bắc Ninh mạnh dạn chuyển đổi diện tích ruộng trũng cấy lúa không hiệu quả sang trồng sen lấy củ cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng, chế biến thực phẩm, dược phẩm mở ra hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng.

13:42 | 02/03/2026

BẮC NINH - Mỗi dịp đầu Xuân, hàng loạt lễ hội lớn nhỏ trong tỉnh Bắc Ninh nối tiếp diễn ra, thu hút đông đảo du khách, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Không chờ phát sinh sự cố, các địa phương chủ động xây dựng phương án từ sớm, tăng cường kiểm tra, giám sát.

19:36 | 11/02/2026

BẮC NINH - Riềng xay tươi là nguyên liệu dùng trong chế biến thực phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống của con người. Tuy nhiên, vì lợi riêng, một chủ cơ sở sản xuất riềng xay tươi ở xã Mỹ Thái (tỉnh Bắc Ninh) đã trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến riềng xay bán cho người tiêu dùng.

10:49 | 27/01/2026

BẮC NINH - Những năm gần đây, khoai tây luôn là cây trồng chủ lực trong cơ cấu cây màu vụ đông và vụ xuân, đem lại giá trị, hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Đặc biệt, các mô hình liên kết sản xuất khoai tây bền vững do Công ty Pepsico Việt Nam, Công ty trách nhiệm hữu hạn chế biến thực phẩm Orion Vina triển khai tại các địa phương trong tỉnh Bắc Ninh đã giúp nông dân nâng cao thu nhập, hiệu quả kinh tế, góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh và bền vững.

12:10 | 12/10/2025

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế khuyến cáo người dân vùng ngập lụt, ảnh hưởng mưa bão tuyệt đối không sử dụng gia súc, gia cầm chết làm thức ăn hoặc chế biến thực phẩm. Trường hợp các nguồn cấp nước như giếng khoan, giếng khơi bị ngập úng thì phải được lọc và khử trùng trước khi sử dụng.

19:48 | 09/05/2017

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), mùa hè với thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển khiến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao. 

17:32 | 13/10/2014

(BGĐT) - Ngày 13-10, đồng chí Nguyễn Thiện Nhân, Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam cùng các đồng chí: Nguyễn Đắc Vinh, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Bí thư thứ nhất Trung ương Đoàn; Trần Sỹ Thanh, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy; Bùi Văn Hải, Chủ tịch UBND tỉnh; Hoàng Thị Hoa, Phó Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh đã đến thăm, làm việc tại Công ty cổ phần Chế biến thực phẩm xuất khẩu G.O.C (xã Tân Dĩnh, Lạng Giang).