Theo báo cáo ban đầu của UBND phường Sa Đéc, học sinh nhập viện trong hai ngày 19/5 và 20/5, trong đó hai trường hợp nặng có biểu hiện co giật. Điểm chung học sinh nhập viện là đều sử dụng suất ăn bán trú ngày 18/5 với thực đơn gồm cơm trắng, xíu mại thịt heo, canh cải ngọt nấu tép, rau muống, chuối cau và ăn chiều với bánh su kem. Chẩn đoán ban đầu nghi học sinh bị ngộ độc thực phẩm.

Ảnh minh họa.

Trường Tiểu học Kim Đồng có 505 học sinh ăn bán trú hôm 18/5 và 468 em ăn bán trú ngày 19/5.

Bà Lê Thị Tuyết Nhung, Phó Chủ tịch UBND phường Sa Đéc cho biết hiện hai học sinh có biểu hiện nặng sức khỏe đã ổn định. Phường đã chỉ đạo trường tạm dừng hoạt động bán trú, đồng thời lập đoàn kiểm tra liên ngành phối hợp y tế lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để điều tra nguyên nhân.

Trường hợp đồng với một đơn vị bên ngoài cung cấp suất ăn. Đơn vị này chỉ cung cấp duy nhất cho nhà trường, theo bà Nhung.

Gần đây cả nước xảy ra nhiều vụ học sinh ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn bán trú tại trường, tại TP Hồ Chí Minh có lúc 5.000 học sinh phải dừng ăn bán trú do lo ngại ngộ độc. Nguyên nhân gây ngộ độc phần lớn do thức ăn nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli...

Bắc Ninh tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm

BẮC NINH - Trong Tháng Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, công tác kiểm tra, giám sát tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống được siết chặt, góp phần phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Thực tế kiểm tra cho thấy bên cạnh những chuyển biến tích cực, vẫn còn không ít tồn tại cần được chấn chỉnh kịp thời. 

Số học sinh ngộ độc thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh tăng lên 184

Thêm 36 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, nâng tổng số ca lên 184 tính đến sáng 11/4.

Phát hiện khuẩn Salmonella trong vụ hơn 100 học sinh ngộ độc

Vi khuẩn Salmonella được phát hiện trong mẫu phân các học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây, liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Thành phố Hồ Chí Minh.